Portillo de la Traición (Zamora)

Está en la calle más concurrida de bares de tapas y pubs de Zamora, al lado de la Plaza Mayor, y consigue captar la atención con sus tapas elaboradas, en carta y pizarra (como sugerencias).

Es grato ver como cuidan la presentación de las tapas y como sorprenden con algunos sabores (por ejemplo las croquetas de chipirones - "chipis" - con alioli negro son espectaculares), las patatas con diferentes y originales salsas, palitos de berenjena con salmorejo,... incluso algunos postres. Aunque algunas de ellas no llegan a sorprender en su sabor y sólo lo hacen en la presentación, lo cual deben mejorar. 

Es un local que se llena bastante, pero merece la pena hacerse un hueco y probarlo, por originalidad y precio.


Dirección: Herreros, 6, Zamora (Ver mapa)
Precio: Entre 10€ y 20€ por persona.
Horario: M-J: 20:00h-00:30h.
                  V: 20:00h-02:30h.
                   S: 13:00h-16:00h / 20:00h-02:30h.
                  D: 13:00h-15:30h / 20:00h-00:30h.
Tlf.: 679 35 13 84
Web: Portillo de la Traición (Facebook)

Croquetas de chipirones ("chipis") con alioli negro (1,50 €/unidad)

Esfera de aguacate, centollo, ajoblanco, tomate kumquat y vemut (1,80€)

Berenjena con salmorejo (1,30€)

Patatas fritas con salsa "Francesinha" y "Tonkatsu" (1,80€)

Espuma de queso con perlas de tomate, albahaca y remolacha (1,80€)