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11 sept 2014

La Crêperie de Josselin (París)

En el barrio de Montparnasse, y en una calle llena de crêperies, destaca una con una decoración muy tradicional francesa donde puedes comer unas de las mejores crêpes de París, con harina de trigo sarraceno las saladas (llamadas "galettes") o con harina de trigo candeal las dulces (éstas sí son las que ellos llaman crêpes).
Tienen una gran variedad tanto dulces como saladas, así como otros productos. En cuanto a la bebida es recomendable pedir una sidra (cidre) que te sirven en jarra. Combinación muy francesa y económica (gallete + cidre).
La atención es otro de sus puntos fuertes pues se nota que les gusta lo que hacen, especialmente la señora Josselin que suele estar en el local.
Suele llenarse bastante así que procura ir a primera hora o última, y sino paciencia que merece la pena.
Por cierto tienen menú del día que consta de galette (couple complete)+postre (dessert)+bebida (boisson) por 12€. 




Dirección: 67 Rue du Montparnasse, París (Ver mapa)
Metro: Edgar Quinet
Precio: Entre 10€ y 20€ por persona.
Horario:   L: cerrado.
                M-D: 11:00h-15:00h.
Tlf.: +33 1 43 20 93 50
Web: La Crêperie de Josselin (Facebook)

Galette Josselin (huevo, jamón, queso y champiñón)

Jarra de sidra (cidre) y zumo de manzana (jus de pomme)

Detalle entrada

Detalle interior del local

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